ふむふむ、出木杉君の名前は英才(ひでとし)説が有力なのか…(･ω･)
どうも、ユーチューブでドラえもんの考察動画を見てしまうせーじです(^ー^)/
最近まじめな記事ばかり書いていたんだけど、今日はネタとダイエットの両方になるような記事を書いてみるよ！応援してくれ、ちびっ子たち！←？
そんなわけで、今日はレジスタントスターチご飯(消化されにくいでんぷん。詳しくはこちら)を作った話～。調理ともいえないごくごく簡単な作り方です、はい(･ω･)
まずはこちら、
私の愛用している、タニタのクッキングスケール！あんまり料理しないからそこまでは使ってないけど、オートミールの計量とハイボール作る時はフル稼働してるよ！←
これの何がそんなにいいかというと、ご飯のカロリーがすぐ分かるのですよ(n*´ω`*n)
写真が斜めなのはスルーして…
ちょっともち麦混ぜたご飯をのっけてみる。大体このくらいかな(･ω･)？
載せたらご飯マークをぽちっ凸⊂(･ω･)
うんうん、大体２００㎉分。計算がしやすい(･ω･)！
……
……ほんとは手順逆で、今回は説明のために先に２００㎉計ってから重量の写真とりました←
さてさて、そんな映えを意識したどうでもいい話はおいといて、計量したご飯にラップをかけて冷蔵庫に入れます。これだけ、本当にこれだけです(n*´ω`*n)
あとは１２時間冷やしておくだけですが、私が１２時間も冷やしてるのは平日の朝にご飯炊いた時くらいかな……休みの日だと、お昼に作って７時過ぎに食べてることが多いような(･ω･)
もちろん、完璧なのを作るなら１２時間だとは思うけど、私の場合はちょっともち麦混ぜてるし腸に与えるいい効果はそこまで変わらないという解釈かな。ダイエットは、厳密にやろうとすればするほど疲れてしまうからね( ´∀｀)
完璧じゃなくても、少しでもダイエットに向いててバランスのいい苦にならないものを食べるのが、継続するコツだと思うよ(^▽^)ノ
そんなレジスタントスターチごはんですが、食べるときに温めてしまうとまた消化されやすいでんぷんに戻ってしまうから、食べる少し前に常温に戻すのがオススメｐ(･ω･)ｑ
冷や飯に合う自分だけのおかずを見つけると、このご飯は強い味方になるはず。あらかじめカロリーを計っておいて、それを小分けにして冷やしておく。小腹が空いた時でも、1日の目標摂取カロリーと相談しながら間食に食べたり出来る！ブラーボゥｐ(･ω･)ｑ！
実際どうしてもお米食べたい時、あるんすよ←
今回はこんな所かな。ちょいちょいこんな風味の記事書いていけたらいいなと思いました、まる(*- -)(*_ _)ペコリ
レジスタントスターチごはんの話をした、せーじでした～(^▽^)/
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