鬼崎じゃ( ´∀`)ノ
去年末に書いたサラダチキンの記事がじんわり読んでもらえておるので、その続きみたいな記事を書いてみるぞよp(・ω・)q
あの時はアルミホイルで作ったのじゃが、あれから色々揃えてのう。
ジップコンテナ。
以前の記事でも書いたのじゃが、テスコムの低温コンベクションオーブンはなんとこのコンテナが使える。
今回は紹介せんが、このコンテナを使ってもサラダチキンは作れるのじゃ!
その際は70℃ファンなしで使用しておくれよ( ´∀`)
ジップバッグ。
今回の重要アイテムじゃ。あると便利さが格段に上がる( ´∀`)b
イタリアンハーブミックス。
香りソルトシリーズはどれを買っても正解じゃ、好きな味を手に入れて幸せになろう( ˘ω˘ )✨
さてさて、そんな訳でジップバッグを使ってサラダチキンを作ってみた( ´∀`)
300gの胸肉を100gずつに切ってジップバッグに。そのメリットは、
①それぞれの味を変えられる
②調理しない分は保存できる
③そのまま持っていける
じゃろうか。今回は同じ味で同時に作っとるからあれじゃが、それでも③は便利でのう。
会社に持って行って、朝に昼にと好きなタイミングで食べられるのじゃ( ´∀`)ホクホク
一緒に入っているのはネギ。鶏肉の臭みを取ることが出来るらしく、わしも真似してみたぞ(*ノωノ)
70℃ファンなしで1時間30分で調理。小さくしたとはいえ三個同時じゃからの( ´∀`)
出来上がったものがこちら。相変わらず、放置するだけで完成してしまう!!
一つは晩酌のお供に、残りの二つは会社で美味しく頂いた( ˘ω˘ )✨
デメリットがあるとすればやはり、ジップバッグを余計に二枚使う所かのう……
まあまあ、そこは利便性と節約を考えて臨機応変にという事で茶を濁すとしよう( ´∀`)フォッフォッ
コンビニでサラダチキン買うことに比べれば、かなり割安じゃし!
節約優先ならジップコンテナで作り、切ってラップでくるんで…というのがいいかもしれんの(・ω・)b
サラダチキン、コンベクションオーブン手に入れたら是非試しておくれよ( ´∀`)
さてさて、今回はジップバッグで作るサラダチキンの話じゃった。付き合ってくれてありがとの。
さらばじゃ!( ´∀`)ノシ
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